Taller especial de Pascua en el cole Salvador Moreno

Date - 15 abril, 2019 / Autor - Comunicación Panaderías A Devesa / Categoría - Festividades

Los profes y alumnos del colegio Salvador Moreno de Pontevedra han decidido dar la bienvenida a las vacaciones de Semana Santa con nuestros talleres. Así que allí nos fuimos el pasado viernes para impartir un taller especial de Pascua a todos los alumnos de Primaria en las instalaciones del propio centro educativo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Divididos en tres grupos se pasaron por el ‘obrador’ que montamos en el colegio los alumnos de 1º a 6º de Primaria. La actividad comenzó con la elaboración de un pan de semillas. Los aprendices de panaderos aprendieron a bolear la masa, a rellenarla con una mezcla de semillas y a darle forma de barra. En el transcurso conocieron los ingredientes que lleva el pan, el tipo de semillas que utilizamos en nuestro obradores, los tiempos de reposo y el proceso de cocción.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A continuación y, coincidiendo con el comienzo de la Semana Santa, dedicamos la segunda parte del taller a la elaboración de roscas artesanas, una actividad que entusiasmó mucho a los alumnos. Empezaron boleando la masa, dándole la forma de rosca para terminar decorándola con azúcar y guindas de colores.

En definitiva, hemos pasado una mañana súper divertida y enriquecedora con los profesores y alumnos del colegio Salvador Moreno. ¡Estamos deseando repetir!

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